LOS MEJORES DELIS DE MANHATTAN
Son una seña de identidad en Nueva York. Si no quieres sentarte en un restaurante, tienes prisa o simplemente el tiempo es tan bueno que prefieres comer tomando el sol fuera, acércate a un deli y compra algo para comer.
Muchos oficinistas aprovechan la hora del ‘luch’ para comprar un bocado y relajarse sentado en alguno de los parques o espacios públicos de esta ciudad.
Es una buena opción si te encuentras, por ejemplo, cerca de Bryan Park o Central Park. Además del recurso típico del sándwich, es habitual comprar comida al peso. Por lo general tienes dos expositores, uno con comida caliente y otro con comida fría (ensaladas, pasta, fruta…).
Los precios suelen andar alrededor de los 7-8 dólares la libra (más o menos medio kilo). En algunas incluyen una bebida gratis con tu comida y también, dependiendo de si el sitio es relativamente espacioso, podemos encontrar mesas dentro aunque la mayoría, salen con su bolsa camino de la oficina o del parque más cercano.
Además de comida caliente y fría encontrarás fruta, postres, café… un poco de todo como recurso a cualquier hora del día.
Algunas direcciones destacadas:
Carnegie Deli
El Carnegie Deli es sin duda el establecimiento más famoso de Nueva York en su estilo, y según el diario Usa Today, es incluso el más popular de los Estados Unidos. Debe de ser uno de los pocos delis de la ciudad que cuenta con sucursales incluso en Las Vegas
Si quieres vivir toda una experiencia culinaria no te lo pierdas. Eso sí, ve con mucha hambre ya que las cantidades son exageradas. De hecho su lema es “Si te puedes acabar la comida es que hemos hecho algo mal”."
En el deli presumen de elaborar ellos mismos todos sus platos de forma artesanal.
Lo más típico es pedir alguno de sus sobrecargados sándwiches, de tamaños desmesurados y un contenido en carne que no baja de los 400 gramos.
El más famoso es el “Broadway Danny Rose sándwich”, dos ridículas capas de pan que apenas pueden soportar su relleno de carne de ternera y pastrami.
También son muy típicas las delicias judías como los knishes (bolas de masa rellenas de patata, espinacas, brócoli, tofu …), stuffed cabbage (coles al horno) y los pickles (pepinillos).
Para finalizar la comida puedes pedir su legendario cheesecake (tarta de queso).
No aceptan tarjetas de crédito
Está en midtown Manhattan , en la 7ª Avenida entre las calles 54 y 55.
Abre todos los días de 6:30am a 4am.
Stage Deli
Muy cercano al Carnegie y en clara competencia con este, este Deli es otro de los más visitados de la ciudad y comparte muchas de las características del rival, aunque con particularidades como el hecho de que muchos de sus platos están inspirados en títulos de musicales de Broadway, películas y actores famosos.
Con mucha influencia judía, este Deli no escatima en porciones y tamaños y cuenta con las típicas especialidades de estos locales, incluyendo el sándwich de pastrami.
Un detalle para las dietas es que ofrecen “medias raciones” de sus platos más populares.
Está en el 834 de la avenida 17, a dos manzanas del Carnegie Hall.
Abre de 6 de la mañana a 2 de la madrugada
