LOS MEJORES RESTAURANTES 100% AMERICANOS DE NUEVA YORK
Hablar de buena comida americana
en Nueva York, es hablar nuevamente de un infinito
abanico de opciones.
Cuando llegamos aquí tenemos en mente
desde el perrito, al New York cheescake, de la ‘slice of pizza’,
a la imperdonable super hamburguesa.
Luego están los diners,
tan exhibidos en las películas en los que la camarera
te ofrece café una y otra vez y donde el menú
es interminable y las raciones inmensas o los Delis
judíos, con una cocina muy particular y unos
sándwiches de pastrami que no puedes dejar de probar.
Si es domingo, algo muy neoyorkino es ir
a tomar el brunch. Muchos restaurantes lo
sirven incluyendo café, mimosa o bloody mary, más
el plato que elijamos. Son típicos los eggs benedits,
el bagel plate con cheese cream o sus variadas omeletes.
Sandwich de Pastrani |
La Hamburguesa |
Refresco con pickels |
Desayuno americano |
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Entre unos y otros aquí van algunas sugerencias
para poder probar un poco de todo sin que regresemos habiéndonos
perdido nada.
Jackson Hole Burguers
Presume de ser uno de los locales de Manhattan con las mejores
hamburguesas de la ciudad
Dirección: varias ubicaciones
www.jacksonholeburgers.com
Ear In
Se trata de una pequeña taberna-restaurante que recuerda
a los auténticos locales de Nueva York del pasado,
de hecho es uno de los bares más antiguos de la ciudad.
Un local de barrio, alejado de rutas turísticas pero
con una comida y ambiente excepcional. Los domingos por la
noche acompañan la cena con música de jazz,
blues.... Sus hamburguesas son exquisitas y si nos queda espacio,
no hay que dejar de probar su New York Cheescake.
Dirección: 326 Spring St
Tel.: 212-226-9060
www.earinn.com
Blue Smoke:
Variado menú, sin embargo, lo que atrae del Blue Smoke
son sus deliciosas costillas a la brasa. Esta es la principal
razón por la que hasta aquí llegan cada día
un buen número de adictos. Durante los fines de semana
mejor reservar.
Dirección: 116 E calle 27 (entre Park y Lexintong
Av.)
Tel.: (212) 447 77 33
www.bluesmoke.com
Tom’s Restaurant
Los diner hacen los posible por no destacar unos
de otros. Sin embargo, este saltó a la fama desde que
fue inmortalizado por la serie Seinfield así como en
una canción de Suzanne Vega. Cerca de la universidad
de Columbia, encontramos el menú común entre
este tipo de restaurantes de la ciudad: sándwiches,
hamburguesas, desayunos, postres…
Dirección: 2880 Broadway
Tel.: (212) 864-6137
Empire Dinner
Se trata de otro de los dinner que han adquirido de alguna
forma una mayor fama dentro de la multiplicidad de ellos que
proliferan en las calles de Manhattan o de cualquier borough.
Con un exterior digno de película, prueba toda una
experiencia culinaria americana perdiéndote en las
páginas de su interminable menú.
Dirección: 210 Av. 10 con calle 22
Tel.: 212-243-2736
www.empire-diner.com
Artie’s Delicatessen
Acércate hasta aquí para probar algunos de los
más típicos bocados de los delis judíos
de Nueva York. No puedes pasar por alto el Pastrami Sándwich,
el kanish y los deliciosos ‘pickles’ o pepinillos que te pondrán
como aperitivo. El ambiente del restaurante es también
de lo más particular.
Dirección: 2290 Broadway (con calle 83)
Tel.: (212) 579 59 59
www.arties.com
Mumbles Restaurant
Situado en la zona de Union Square-Gramercy Park, es un interesante
restaurante en el que probar un poco de todo. Raciones generosas
y precios razonables si tenemos en cuenta que Gramercy es
una zona un tanto señorial. Sus ensaladas, hamburguesas
y sándwiches no te decepcionarán. Un buen lugar
también para tomar el brunch los domingos en la terraza.
Dirección: 179 3rd Ave
Tel.: (212) 477 60 66
